照孙从詹母斯以及一些欧洲传教士那里探听的说法。目前的英国在经历了圈地运动后如今的农场大多使用小麦、芜菁、大麦、三叶草的四年作的四圃农作制。从洲引的芜菁和三叶草增加了载畜量，同时也就增加了料的供应。畜是当时主要的料，畜量的增加，提了土壤力和谷的产量。另外人们发现，过三叶草的地方小麦生长得更好，认为三叶草以某方式给小麦准备好土壤，同样的经验也使他们相信小麦为芜菁，芜菁为大麦，大麦为三叶草准备了土壤。上过生课的孙知所谓的某方法其实就是因为三叶草是一固氮的豆科作。它的植增加了粮作所必需的营养供应。所以英国的农场是农田与牧场替使用的。就算是在放牧期农场依然可以生产、、、等农产品。而不象中国的桑田只能生产单一的生丝。

也就是说英国在经历了“圈地运动”后其粮的产量并没有因为圈地而减少。相反的因为“圈地”的刺激以及“洲牧草”的引改变了耕作技术提了粮的产量。放型农牧场也节省了农村劳动力。这才会现大量农民涌城市的情况。而不是象“桑争稻田”那样影响粮生产，将大量的劳动力束缚在土地上。“桑争稻田”和“圈地运动”是在相似的历史背景下，现的质相似的历史事件。就是由于中西的农业结构不同，它所产生的结果却迥然有别。

同样的例还有岭南的商会农场。张慎言等人并不知晓陈彦所提到的一系列农业技术上的革新正是源于广东纺织业的发展。当初“纺纱机”的现使得新安的纺织业有了极大的飞跃。与欧洲的纺织业相似广东的纺织业以棉、麻、为主要原料。故广东生产的“汉布”主要的竞争对手历来都是印度的纱布和棉布，而不是江南的丝绸。但岭南地区没有大规模的牧场，也不适宜植棉。为此孙在让人引玉米、土豆、粱等外来农作的同时。也让詹母斯从欧洲带来的各牧草。以求发展畜牧业。于是在这数年间岭南的农业结构也在潜移默化中开始倾向于欧洲的农牧结构。

因此就象英国那样岭南地区畜牧业和纺

争粮田’。棉不是能和小麦的吗？能否使用耕的方式减轻现在的矛盾。等河北、湖广等地农业恢复后再减轻江南的负担。”

看着张慎言和沈宸荃的表情孙心中不禁一阵叹。她清楚张慎言在这件事上并没有恶意。他也只是就事论事而已。可是张慎言等人并不明白“桑争稻田”和“棉争粮田”现的本原因。就算没有《工商统制法》“桑争稻田”和“棉争粮田”的现象依然会大规模的现。就象先前张慎言自己说的“桑争稻田”和“棉争粮田”万历年间就有了。对于明朝的士大夫们来说“百姓不事农耕，逐利经商”完全是一德败坏的现象。然而比他们多三百多年经验的孙知这是一个国家现资本主义萌芽的正常现象。桑争稻田和棉争粮田，与西方的圈地运动都是衣着原料生产和生产之间的土地之争。不过在中国农业结构的主是农桑（或粮棉），在西方则是农牧。

陈彦的报告使得沈宸荃和朱舜就听得有些一雾的觉了。对于的农事他们并不在行。至于是黄淳耀和孙兆奎。他们还是第一次听说沙地麻田能稻以及牧草能和稻一起作。就连张慎言也不由的了兴趣的神。

“回首相大人，广东等地至今未现‘桑争稻田’和‘棉争粮田’的现象。是因为广东的纺织业以棉、麻、为主要原料。而不是以生丝为主要原料。珠江等地虽然也有桑田但大多使用桑基鱼塘的方式来缓解粮问题。即将稻田挖成池塘，把泥土复于四周成基，池塘用来养鱼，基地用来栽桑。”陈彦说到这里停顿了一下打开了一份报告继续说：“棉、麻、三原料中棉田一般用来大豆、玉米、粱等作。沙田则被开垦成麻地与稻。至于畜牧业岭南地区并没有大的畜牧场。不过自从商会从欧洲引‘黑麦草’等牧草后，闽北等地区相继开始将牧草与稻行作。从目前反馈的情况看植过‘黑麦草’的稻田来年稻的收成特别好。而收割下的牧草也能满足圈养羊的需求。”