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第二百零八章 mei食mei酒(下)
宋徽宗尝完之后,梁师成等人才一一品尝那五杯ji尾酒。
ji尾酒的味dao本来就比较特别,严格的来说,它更像是一zhong饮料,非常适合宋朝人,因为这里的人都喜huan喝那些低nong1度酒。
毫无意外,这五杯ji尾酒得到了众人的一致赞赏。
宋徽宗听到他们的夸赞,微笑的摇摇tou,dao:“各位爱卿或许还不知dao,这些酒还算不了什么?”
四人皆是一愣。
李奇呵呵笑dao:“大官人说的莫不是‘绝世无双’?”
宋徽宗笑着点点toudao:“你今ri可一定得让我见识见识下那真正的‘绝世无双’。”
“真正的‘绝世无双’?”
王仲凌瞥了yan李奇,略带一丝怒意,dao:“李奇,难dao以前我和白相喝的都假的么?”
md,两个老坑货,你t娘的还好意思说,人家皇上喝酒都付钱,你们两个了?每天都订宴席,丫的连一文钱都没有付过,老子要是有假酒,第一个就送给你。
李奇心里暗自鄙视王仲凌的为人,嘴上却讪讪笑dao:“王叔叔,你们以前喝的也不能说是假的,只不过是次一等的‘天下无双’。”
宋徽宗轻哼一声,dao:“别说你们了,就连我也没有喝过。”
“什么?”
王仲凌大怒dao:“李奇,你好大的胆子,竟敢给大官人喝劣等酒,真是岂有此理。岂有此理。”
***。你丫想拍mapi,也用不着拿我zuo垫脚石吧。真够无耻的。
李奇还未开口,宋徽宗就抬手说dao:“哎,这倒不能怪李奇,只是想要喝到真正的‘绝世无双’还需等上几年。”
王仲凌好奇dao:“这是为何?”
“你问他吧。”宋徽宗看着李奇笑dao。
李奇神秘一笑,伸chu手,笑dao:“大家请跟我来。”
李奇带着宋徽宗等人来到醉仙居的地下酒窖。
这酒窖也经过一次扩建。面积大约有三百平方米,只见里面整整齐齐排放着十余个酒架,酒架与酒架之间相隔约莫一米的距离。酒架上面摆放着的。全是清一se的木桶,而且所有的木桶都是横卧放着的。
宋徽宗一进到里面,迎面就chui来一阵微微凉风。登时惊dao:“怎地还有风?”
李奇微笑dao:“这是因为后面有个通风口。”
“通风口?”
宋徽宗好奇dao:“这是为何?”
李奇手往酒架上一指dao:“因为它们。”
宋徽宗望着那一个个木桶,问dao:“这木桶里面装着的就是真正的‘绝世无双’?”
“嗯。”李奇点点toudao:“当今世上所有的‘绝世无双’就都在这里了。”
“所有的?”
宋徽宗眉tou一皱,不再多言,抬tui朝着里面走去。李奇和梁师成等人急忙跟了过去。
“李奇,这些木酒桶为何要横着放?”宋徽宗yan瞧着那些酒桶,一脸好奇dao。
李奇解释dao:“因为‘绝世无双’存放ri子长了会有沉淀,平放或者向上略微倾斜,沉淀就会聚集在木桶底bu;而如果木桶向下倾斜,沉淀就会聚集在桶口,时间长了会粘在那里。倒酒的时候,会连沉淀一起倒入酒杯,影响酒的口gan。”
“听你这么说起来,好像也ting有dao理的。”宋徽宗点点toudao。
这还用说,这可是经过好几代酒匠摸索才得chu来的结论。
李奇笑而不语。
宋徽宗又问dao:“那你方才说的那通风口。难dao也跟‘绝世无双’有关?”
“不错。”
李奇点点toudao:“摆放‘绝世无双’的地方必须得通风,避免chaoshi,而且还不能见yang光,不能太热,也不能太冷,现在这样子就最合适了。即便是点灯,那也必须得控制灯盏的数量,以免把酒给烤坏了。”
“烤坏?”
宋徽宗瞧了李奇一yan,dao:“你说的有些言过其实了吧